DOMAINE ESPRIT – ” Le Zouave ” Magnum 1,5 L Crozes Hermitage – RHÔNE
80,01€ TVAC
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Quelques mots sur le producteur de ce vin …
Le Domaine Esprit se situe sur la rive gauche du Rhône, à hauteur du 45ème parallèle sur la commune de Pont de l’Isère où se déploie le vignoble de Crozes-Hermitage. Cru prestigieux des appellations septentrionales de la Vallée du Rhône, les vins se déclinent en rouges, élaborés à partir de la Syrah, et en blancs, issus de Marsanne et Roussanne. La Syrah, implantée dans son berceau d’origine, offre ici un bel équilibre tout en finesse entre le fruit et les tanins. Le Crozes-Hermitage rouge s’affirme comme un vin élégant, d’équilibre et de plaisir. Les Blancs eux ont une belle couleur dorée, gras en bouche, floraux et équilibrés. Ils dévoilent aussi un joli nez de fleurs blanches avec une pointe de fruits à coque.
La typicité des sols repose sur des galets roulés et graviers de différentes époques glaciaires mêlés à de l’argile rouge et formant des reliefs appelés plateaux ou terrasses.
HISTOIRE
Joseph, le fondateur du Domaine
Ce jeune ardéchois né en 1872 partit à sa majorité pour le 4ème Régiment des Zouaves, durant plusieurs années. A son retour, ce visionnaire quitta son Ardèche natale accompagné de sa femme Maria. Ils achetèrent en 1909 une petite propriété avec des vignes sur la commune de Pont de l’Isère. A cette époque, la plupart des parcelles étaient couvertes de chênes, seuls quelques îlots étaient exploités. Les sols, composés de galets, rendaient l’agriculture difficile. Heureusement, la vigne qui est une plante robuste leur permettait de produire leur vin.
A 42 ans, ce père de famille fut appelé pour la Grande Guerre de 14-18 durant 4 années, laissant sa femme et sa fille unique de 9 ans seules à gérer l’exploitation. Il consacrera le reste de sa vie à développer la propriété en acquérant des parcelles voisines, pour s’éteindre à l’âge de 94 ans.
Jean a tenu à rendre hommage à son fondateur Joseph en appelant sa cuvée emblématique « Le Zouave ».
Jean
Représentant la 5ème génération, Jean a grandi au sein d’une famille soudée et proche de la nature. Dès son plus jeune âge il a développé l’amour du vin, notamment grâce à son père Bernard qui lui a transmis sa passion.
Il a donc suivi des études en viticulture et œnologie, à Beaune en Bourgogne, en Provence et dans le Languedoc, il s’est formé à travers des stages et emplois dans différents domaines et maisons au niveau national et international.
Il était à présent temps pour Jean en 2017, une fois la cave bâtie, de faire connaître les vins produits par sa famille. Le Domaine ESPRIT est riche d’un savoir-faire ancestral et d’un héritage de beaux terroirs et de vieilles vignes qui ne demandent qu’à être mis en avant pour votre plus grand plaisir gustatif.
LES VALEURS
- Un ESPRIT de famille transgénérationnel.
- Travailler dans le respect de la plante, du sol, de la faune et de la flore locales qui constituent l’environnement.
- Favoriser des méthodes naturelles pour la culture de notre vignoble et l’élaboration de nos vins.
- Un travail méticuleux afin d’obtenir des raisins d’une qualité irréprochable et des vins d’exception.
- Faire de chaque dégustation un moment convivial.
- Faire découvrir un univers en transmettant des valeurs et une philosophie à travers les vins.
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