CRITERA – SCHOLA SARMENTI – PUGLIA

CRITÈRA de Schola Sarmenti est un vin rouge élaboré à partir de jeunes raisins Primitivo récoltés à la main. La vinification et le vieillissement ont lieu dans en inox à température contrôlée. Ce vin rouge rubis possède un nez intense chaleureux ensoleillé avec des notes de fruits mûrs. Un parfum typique d’un cépage riche et précieux. En bouche il est gourmand charnu avec des saveurs de fruits très mûrs. Il dégage un sentiment de fraîcheur et de souplesse. Un vin doux et agréable d’une grande typicité.

SCHOLA SARMENTI

Un paysage de campagne du sud de l’Italie, une terre rouge avide de soleil et de légères brises venants des deux mers. L’Azienda Schola Sarmenti est un petit domaine des Pouilles qui produit une gamme de vin à l’expression typique et naturelle prônant la conservation des modes de culture et savoir-faire local ainsi que les cépages autochtones, comme le Fiano, le Negroamaro, le Primitivo, la Malvoisie Noire de Lecce. Situé dans le talon de la botte italienne Schola Sarmenti produit des vins qui affichent intensité, richesse, fraîcheur ainsi qu’une certaine finesse. Découvrez des vins gourmands au fruité intense, et très bien équilibré, séduction unanime garantie!

https://www.scholasarmenti.it